開発力と品質で
地元企業から信頼が厚い

★だるま味噌(株)★

こだわりの

おかず味噌

調味料



明治20年 酒造メーカーとして創業、その後おかず味噌のパイオニアとして生まれ変わっただるま味噌(株)は、開発力と品質に優れ、主に、県内企業のPB商品や、業務用として、個々の企業の要望に細かく対応した商品を製造してきていたメーカーです。

■無農薬ゆず使用の「ゆずぽん酢」

その開発力はおかず味噌に留まりません。
ゆずぽん酢はPB商品としても非常に人気が高く、無農薬のゆず使用の「無農薬実生のゆずぽん酢」「龍馬ぽん酢」は健康志向派と味覚こだわり派の両方から強い支持を得ています。

また、土佐の漁師飯が味わえる「かつおめしの素」は龍馬ブームの中、県外のお客様に支持され大好評を博しています。

■「西日本トップシェア」のおかず味噌

おかず味噌の「金山寺味噌」西日本のトップシェアを誇っています!!
また、その技術力によって、高知のメーカーならではの室戸海洋深層水を使用することにより、よりまろやかなおかず味噌の開発に成功しました。海洋深層水を使用したおかず味噌は、だるま味噌(株)のみです。
海苔感覚で白いご飯と。おにぎりの具に。また生野菜と一緒にお楽しみくださいね。

 



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